ART Masak Sahur Saat Ramadhan: Ini 5 Resep Menu Sahur Simpel
Menu sahur untuk ramadhan sangat terbantu dengan ada ART yang memasak di rumah. Tapi bagi ART, tugas jadi bertambah karena harus membantu menyiapkan sahur. Waktu yang terbatas dan kondisi bangun dini hari membuat menu sahur sebaiknya praktis, tidak ribet, dan tetap bergizi. Bagi ART, memilih menu yang tepat bukan hanya soal rasa, tapi juga soal efisiensi waktu dan tenaga.
Berikut 5 resep menu sahur simpel yang mudah dibuat, cepat disiapkan, dan cocok untuk keluarga Indonesia.
1. Tumis Telur Orak-Arik Sayur
Telur selalu jadi andalan saat sahur karena cepat dimasak dan mengenyangkan. Ditambah sayuran seperti wortel dan daun bawang, menu ini jadi lebih bergizi tanpa memperpanjang waktu masak.
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 buah wortel (iris kecil)
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- Garam & lada secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, aduk 1–2 menit.
- Tuang telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan daun bawang, garam, dan lada.
Menu ini hanya butuh sekitar 10 menit dan cocok dipadukan dengan nasi hangat.
2. Ayam Suwir Kecap
Ayam suwir adalah menu yang bisa disiapkan malam sebelumnya, lalu tinggal dipanaskan saat sahur. Ini membantu ART menghemat waktu pagi.
Bahan:
- 250 gram dada ayam (rebus dan suwir)
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- Garam & lada
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan ayam suwir.
- Tambahkan kecap, garam, lada.
- Masak hingga bumbu meresap.
Menu ini tahan 1–2 hari di kulkas dan praktis untuk sahur berikutnya.
3. Sup Sayur Sederhana
Sup sayur menjadi pilihan yang lebih ringan dan membantu tubuh tetap terhidrasi saat puasa. Kuah hangatnya juga nyaman dikonsumsi dini hari.
Bahan:
- 1 wortel
- 1 kentang
- 5 bakso
- 2 siung bawang putih
- Garam & lada
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih geprek.
- Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.
- Masukkan bakso, beri bumbu.
Pastikan tidak terlalu asin agar keluarga tidak cepat haus.
4. Nasi Goreng Simpel Sahur
Nasi goreng adalah solusi cepat saat waktu sahur mepet. Gunakan nasi sisa malam, tambahkan telur, ayam suwir, atau sosis agar lebih mengenyangkan. Menu ini fleksibel dan hampir selalu disukai semua anggota keluarga.
Bahan:
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Tambahkan nasi dan kecap.
- Aduk hingga rata dan matang.
Waktu masak sekitar 5–10 menit saja.
5. Ayam Goreng Praktis untuk Sahur
Ayam goreng adalah menu yang hampir selalu jadi favorit keluarga saat sahur. Agar lebih praktis, ayam bisa dimarinasi atau direbus setengah matang malam sebelumnya, lalu digoreng saat sahur.
Bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, campur dengan ketumbar dan garam.
- Lumuri ayam dengan bumbu, tambahkan sedikit air.
- Rebus hingga ayam setengah matang dan air menyusut.
- Saat sahur, tinggal goreng hingga kecokelatan.
Dengan cara ini, waktu goreng lebih cepat dan ART tidak perlu menyiapkan dari nol saat dini hari.
Jadi ART Saat Ramadhan Butuh Menu Praktis dan Efisien
Masak sahur tidak harus mewah, yang penting cukup gizi, cepat disiapkan, dan tidak menguras tenaga sebelum memulai aktivitas pagi. Dengan memilih menu yang praktis, ART bisa menjaga stamina selama bulan puasa.
Jika Anda ingin mendapatkan pekerjaan sebagai ART dengan sistem kerja yang jelas dan profesional, Anda bisa mendaftar melalui Cicana.
👉 Daftar sebagai ART di Cicana sekarang dan temukan peluang kerja yang sesuai dengan kemampuan Anda. Proses pendaftaran mudah, transparan, dan tanpa biaya. Hubungi kami di WhatsApp 082177771674 sekarang!
